Ein Produkt, das die gastronomische Tradition von Irpinia erzählt, wo handwerkliche Sorgfalt und Leidenschaft für gutes Essen die Grundlage jeder Zubereitung sind. Die Artisan Rolled Pancetta aus Irpinia wird aus hochwertigem Schweinefleisch handgefertigt und mit ausgewählten natürlichen Gewürzen verfeinert. Die langsame und sorgfältige Reifung verleiht ihr eine zarte Textur und einen reichhaltigen, dabei aber feinen Geschmack mit einer ausgeprägten aromatischen Note, die sie sowohl roh als auch gekocht perfekt genießbar macht. Die gut verteilte Mischung aus Fleisch und Fett, kombiniert mit einer delikaten Gewürzbalance, macht jede Scheibe unwiderstehlich. 🍖 Ideal zum Verfeinern von Wurstplatten, Vorspeisen, Gourmet-Sandwiches oder zum besonderen Geschmackserlebnis in Pasta- und Risottogerichten. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze und natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, ANTIOXIDANTIEN: Ascorbinsäure (E 300), Natriumascorbat (E 301), KONSERVIERUNGSMITTEL: Natriumnitrit (E 250), Kaliumnitrat (E 25) 1 KG
